【卤猪脚的做法步骤图，卤猪脚怎么做好吃】快乐的木木

切猪皮带肉，大块没关系，高压锅能熟，赶时间没洗也没关系，反正要焯水。放锅里焯，冷水即可。边切边放进锅里。另一锅烧水。焯水锅盖上锅盖，浮沫出来后，把肉捞出来放进高压锅（当锅里的东西太满的时候，中间要挖一个坑，让高压锅的气阀不会被堵着。）。放入酱油，盐，桂皮，八角，姜，倒入开水，八分锅。高压上气后，20分钟左右挺火。